Smislili smo različite ideje za kamine, peći, roštilje i roštilje, ali argentinski roštilj koji je ovdje prikazan je zanimljiv koncept čija je ugradnja moguća i u postojećim strukturama. Princip na kojem je zasnovan njen rad identičan je bušotini bunara, ali u ovom slučaju se ne kreće kanta već metalni roštilj za pečenje mesa. Mehanički mijenjanjem visine hrane koja se prerađuje postižu se različiti okusi, a samo kuhanje može započeti u prisustvu plamena, ali bez rizika od izgaranja. Ova relativno jednostavna ideja ima različite detalje implementacije i ovisno o proizvođaču opreme oni mogu varirati, ali osnovni princip je jedan i mi ćemo ga pogledati u sljedećim redovima. Naravno, svaki entuzijast sa iskustvom u obradi metala mogao bi to i sam.

Način proizvodnje:

Uvijek smo naglašavali trenutak planiranjem, jer je dobar plan nezamjenjiv asistent u radu. Detalji su oni koji mogu propasti bilo koji poduhvat, pa je stoga njihovo načelno razmatranje poželjno pre fizičkog rada. U općenitom slučaju, postoji nekoliko glavnih točaka - potrebna je stabilna konstrukcija, na koju se montira kolut s ručkom za navijanje i otpuštanje roštilja. Sam roštilj trebao bi biti izrađen od profila u obliku slova "V" da bi sakupljao masnoću i odvodio je na uklonjivu tacnu montiranu na glavni dio. To će spriječiti da mast padne na drvo / ugljen i da ga u skladu s tim sagorije. Okvir roštilja pričvršćen je pomoću čelične žice na kalem, a na potonjem je postavljen mehanizam kao zupčanik za zaključavanje ili slično, što ne omogućava nesmetan razvoj kalema. S druge strane, okvir roštilja mora biti povezan s vodilicama koje učvršćuju njegovo kretanje, pomicanjem detalja, tako da ga je nemoguće naginjati pri kretanju gore-dolje.
Kao što smo rekli, cijela konstrukcija može se montirati na postojeće roštilje ili u samostalne stalke.

Evo nekoliko primjera izrade: