Pletene košare od tijesta atraktivan je i lijep način posluživanja uskršnjih jaja i jaja. Veličanstveni ukras za svečani stol u kojem možete poslužiti salate, predjela, razna jela.
Tkanje košara je relativno težak proces, ali vrlo je pogodan za Uskrs i slaganje ukrašenih jaja. Postoje brojni načini izrade, ali u osnovi se svi oslanjaju na oblik druge posude.

Traženi proizvodi:
- Neobvezno tijesto - soda je uglavnom prikladnija, jer ne bubri puno prilikom pečenja, ali to se odnosi i na dio tijesta s maslacem s kvascem, kao i na dio za pizzu.
- Vatrostalna posuda koja će dati oblik košare.
- Masnoća - pogodno je bilo koje povrće ili životinja.
- Razmućeno jaje sa dve kašike. voda - za širenje.
- Aluminijska folija ili papir za pečenje, pod uslovom da pletenje tijesta ne može biti direktno na jelu.
- Čačkalice za pričvršćivanje nekih vrsta pletenica i drške, ako ste ih dobili.


Košare za uskršnje tijesto

Način proizvodnje:

Razvaljajte pravougaonik željene debljine i izrežite odgovarajuće trake. Okrenite vatrostalnu posudu naopako, po potrebi prekrijte folijom ili papirom i pažljivo podmažite cijelu površinu. Pletene trake plesti na podmazanoj podlozi odabranom metodom, pažljivo izrezujući nepotrebne krajeve koje možete ponovo razvaljati. Osigurajte pritiskom, a ako to nije dovoljno, popravite čačkalicama. Dozu kreativnosti možete uložiti i tako što ćete izrezati oblike tijesta (na primjer, u obliku lista). Kad je cijelo jelo pokriveno, pritisnite gornji dio, tj. buduće dno, da bude ravno, premažite razmućenim jajetom s vodom i stavite u zagrijanu pećnicu od 180 ° C do 220 ° C (ovisno o tijestu). Pecite dok ne porumeni. Ako želite, istovremeno oblikujte i ispecite ručku za košaricu. Pričvršćuje se čačkalicama kada se košarica ohladi. To je puno teže sa soda tijestom. Izvadite iz baze, ostavite da se ohladi i gotovi ste s prazničnim iznenađenjem. Ako niste planirali posluživanje u naredna 24 sata, nakon potpunog hlađenja, koš morate staviti u kovertu.

Košare za uskršnje tijesto

 

 

Košare za uskršnje tijesto