این یک دستور فراموش شده برای تهیه رول بیسکویت ، کره و مربا است. در روزهایی که انواع شیرینی ها وجود نداشت ، این یکی از خوشمزه ترین دسرهای خانگی بود.
در اینجا محصولات:
1 بسته بیسکویت سبک و سبک (150 گرم)
50 گرم کره نرم شده
50 گرم شکر پودر شده
1 شیشه کوچک مارمالاد
(به حدود 150 گرم نیاز خواهید داشت)
بیسکویت ها را در حالت عمودی با مربا بچسبانید و بگذارید 10 دقیقه بماند تا خوب مخلوط شوند. کره نرم را با پودر قند بزنید تا کرم پفکی شود. رول را به صورت افقی روی بیسکویت یا پلاستیک قرار دهید و خامه کره را در تمام طول رول بمالید. داخل فویل بپیچید و حدود یک ساعت در یخچال قرار دهید تا سفت شود. قطعه اول را به صورت اریب و با زاویه حدود 45 درجه ببرید تا برش های راه راه روشن و تیره بدست آورید.
