هیچ صبحانه ای خوشمزه تر از یک پای گرم و خانگی وجود ندارد. عطر بی نظیر ما را به دوران کودکی و دلپذیری آشپزخانه مادربزرگ باز می گرداند.
در زندگی روزمره گیج کننده ، دستیابی به زمان صرف پوسته خرد کردن دشوار است ، بنابراین در این دستور العمل ما یک روش آسان و سریع برای تهیه نان های خوشمزه و خرد شده خانگی تهیه می کنیم.
محصولات مورد نیاز:
بسته 1 پوسته های پای ، پنیر 350 گرم ، تخم مرغ 3 ، ماست 1 / 2 ، 1 و 1 / 2 k. ل جوش شیرین ، روغن ، کره کمی.
روش تهیه:
پنیر را در یک کاسه خرد کنید. دو تخم مرغ را درون آن بشکنید. دو قاشق غذاخوری ماست را به ظرف اضافه کنید. شیر را با رایانه های 1 / 2 بپاشید. جوش شیرین فقط شیر را هم بزنید. بعد از گذشت حدود یک دقیقه ، تمام محصولات موجود در کاسه را هم بزنید. این چاشنی شماست
یک تابه را با چرب کردن کف با روغن یا استفاده از کاغذ پخت آماده کنید.
پوست تمام شده را روی دسک تاپ پخش کنید. اولین را با روغن فراوان چرب کنید. مقدار زیادی چاشنی وسط پوست را در وسط پوست روی یک نوار بگذارید. دو دسته را به هم بچسبانید و دو انتهای آن را به سمت وسط بکشید. دو نیمه تاشو را با لبه های بالا سینی برش بزنید و بگذارید ، کمی با وسط همپوشانی داشته باشد. این از نشت چربی جلوگیری می کند و پای آن آبدار و مزه خواهد بود. همین کار را با سایر پوست ها نیز انجام دهید ، آنها را در سینی قرار دهید تا همه فضای جذب شود.
به بقیه ماست ، 1 اضافه کنید. جوش شیرین و هم بزنید. در کاسه ، تخم سوم را بشکنید و خوب بزنید. شیر را به تخم مرغ اضافه کرده و دوباره هم بزنید. پوست پارچه را با مخلوط بپوشانید ، تکه ها را پر کنید و با یک قاشق به آرامی پخش کنید.
در فر از قبل گرم شده با درجه 180 بپزید تا قرمز شود. بعد از پختن کوزه ها ، آنها را به آرامی با کره چرب کنید. در این روش مرتب شده ، قطعات به راحتی برای سرو از هم جدا می شوند.
