دستور العمل فعلی سیب زمینی با بیکن ، قارچ و پنیر زرد اساساً دو پیش غذای بسیار آسان را ترکیب می کند ، آنها را با یکدیگر تکمیل می کند و برای دستیابی به یک وحدت هماهنگ بیشترین استفاده را از محصولات می برد. نیمی از آنها قارچ های پر شده و دیگری سیب زمینی های پر شده در بیکن است. با این حال ، هنگامی که با هم آماده می شوند ، می توان آنها را به عنوان یک کل در نظر گرفت ، ایجاد شده در دو مرحله. مقادیر و نسبت های داده شده در اینجا را می توان به طور عمده به عنوان یک راهنما در آزمایش های آشپزی خلاقانه در نظر گرفت ، زیرا سادگی دستور العمل و نبود اندازه استاندارد برای محصولات ، انواع مختلفی را فراهم می کند.
محصولات مورد نیاز:
سیب زمینی های بزرگ متوسط 8-10
10-12 قارچ بزرگ
نوارهای 10-12 بیکن را خرد کرده است
200y سرفه می کرد
50y روغن
نمک به مزه
روش تهیه:
سیب زمینی ها را بجوشانید ، مواظب باشید که آنها را سبقت نگیرید و بگذارید خنک شود. قارچ ها را با از بین بردن قلاب و چیدمان آن ها در قابلمه پوست بگیرید. در هر فنجان معکوس قارچ و نمک کمی کره قرار دهید. چوبها را جداگانه در قابلمه مرتب کنید. در فر متوسط بپزید تا پخته شود ، سپس آن را خارج کنید. نان ها را جدا کنید تا خنک شود. با استفاده از دستگاه تمیز کننده فلفل ، در هر سیب زمینی سوراخ تونلی بسازید و در هر سوراخ میله های قارچ پخته شده را قرار دهید تا خوب مهر و موم شوند. یک تکه کره و یک مکعب پنیر را روی آنها ترتیب دهید. فصل را با نمک بزنید و در یک تکه بیکن بپیچید. با خلال دندان ایمن شوید. به طور جداگانه ، در هر اسفنج ، بیکن ریز خرد شده را قرار داده و با پنیر رنده شده بپاشید. بسته به سلیقه شخصی خود ، می توانید آنها را به طور جداگانه یا جداگانه پخته کنید ، با استفاده از همان تابه (با سس) که در آن قارچ ها در ابتدا تهیه شده بودند. مطلوب است که با چیدمان بسته بندی شده در سیب زمینی های بیکن ، احتیاط کنید ، پنیر در قسمت بالا باشد زیرا در غیر این صورت ممکن است نشت کند. یک هسته بریده شده از سیب زمینی ها را در قابلمه قرار دهید. به طور کلی ، دقیقه 20 در 200 درجه سانتیگراد که از قبل گرم شده است ، هم برای سیب زمینی و هم برای قارچ کافی است.
