لوپین یا لوبیای گرگ یکی از زیباترین و در عین حال بی تکلف ترین گلهای باغچه است که علاوه بر تزئینی کاربردهای بسیار دیگری نیز دارد. آنژیوسپرم ، گیاه گلدار از خانواده حبوبات (Fabaceae) ، بیش از 3000 سال است که در شمال آفریقا و مدیترانه و در آند نزدیک به 6000 سال پیش در آند شناخته شده است. این تعداد بیش از 200 گونه است ، با تنوع بیشتری در شمال وجود دارد. و آمریکای جنوبی ، جایی که می توانید برخی از درختچه های تا 3 متر ارتفاع ، و همچنین تنها درخت در مکزیک را ببینید که تا 8 متر رشد می کند - Lupinus jaimehintoniana. لوپین که به دلیل ویژگیهای غذایی خود کشت شده بود ، در سراسر امپراطوری روم رشد کرده و لوپین یا تاروی آند (Lupinus mutabilis) یک ماده غذایی گسترده در امپراتوری اینکا بود ، اگرچه هرگز وضعیت سویا که نخود آن بود ، نبود. دانه هایی که لوبیای لوپین نامیده می شوند ، برای از بین بردن بیشتر آلکالوئیدهای تلخ ، در زیر آب روان خیسانده می شوند و سپس به حالت خوراکی می جوشانند یا می پزند. در مصر (عربی - ترمس) این غذایی بسیار محبوب است که می توان آن را در خیابان خریداری کرد. در لبنان ، اردن ، سوریه ، فلسطین ، اسرائیل (عبری - תורמוס) ، لوپین نیز جایگاه شایسته خود را در تریبون آشپزی دارد. در سال های اخیر ، محبوبیت آن به عنوان جایگزین سویا به طور مداوم در حال افزایش است. کمبود گلوتن ، محتوای بالای فیبر ، اسیدهای آمینه و آنتی اکسیدان ها آن را به یک ماده غذایی عالی تبدیل می کند. با این وجود ، احتمال واکنشهای آلرژیک در افراد حساس به بادام زمینی باید مورد توجه قرار گیرد.
با افزایش محبوبیت در سایر مناطق اروپا ، پوست به عنوان یک گیاه در حال بهبود خاک و به عنوان یک باغ زینتی شروع به رشد می کند. گل آذین های زیبا و معطر آن که بطور دائم در صحنه مورد علاقه های باغ قرار گرفته است. غالباً به عنوان ضد آب خاک (sideratum) مورد استفاده قرار می گیرد زیرا هر خاک برای یک دوره خاص به فعالیت های مشابهی احتیاج دارد ، پوسته ویژگی های زمین را تقویت می کند و همچنین برای علوفه نیز مناسب است. توسط بذر تکثیر می شود ، و اغلب شکل ظاهری یک گیاه برای گسترش آن کافی است. کاشت هدفمند مانند siderata را می توان در بهار یا پاییز در تختهایی در حدود 20cm با هم انجام داد ، بذرهایی که حدود 10cm کاشته می شوند.
هنگامی که به عنوان یک گیاه گل رشد کرده اید ، بهتر است حدود 40cm از یکدیگر کاشت کنید ، و در حالی که لوپ ها جوان هستند ، بهتر است آنها را از علفهای هرز که به آنها حساس هستند تمیز کنید ، اما فقط در ابتدا. آنها در برابر خشکسالی مقاوم هستند و اگر به عنوان گل های جوان به خوبی سیراب شوند ، پس از رشد ، این ممکن است تنها پس از خشکسالی های طولانی و ترک خوردگی خاک لازم باشد.
لازم است تکیه گاه برای رنگ ها ایجاد شود ، به طوری که آنها از باد خم نشوند و شکسته نشوند. هنگامی که گل آذین خشک می شود ، آنها باید برش داده شوند تا از خودبخشدن خودداری کنند و باعث تحریک گلدهی مجدد شوند.
لوپین ها مستعد ابتلا به عفونت های قارچی هستند و برای کشت همزمان با سایر حبوبات مناسب نیستند.
گل های زیبا و زیبا از باغ ، لوپین ها را می توان در خاک های بسیار نامساعد کاشت و یا در ترکیب با سایر گیاهان باغ می تواند به عنوان یک تصویر رنگی شکل بگیرد.
