Ravioli, ravioli, tortellini, chaplets ແລະຄ້າຍຄືມັກມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຫານແຫ່ງຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະຖືວ່າເປັນອາຫານພື້ນເມືອງຂອງອີຕາລີ, ຣັດເຊຍແລະອາຫານອື່ນໆ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄວາມຈິງແມ່ນວ່າພວກມັນແມ່ນການປ່ຽນແປງແບບງ່າຍໆກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ອາດຈະຖືກ ດຳ ເນີນໂດຍ Marco Polo ໃນເອີຣົບ, ແຕ່ກໍ່ຍັງແຜ່ຂະຫຍາຍໄປດ້ວຍທາງບົກແລະທາງທະເລໃນທົ່ວອາຊີແລະທົ່ວໂລກ, ການກິນຂອງຈີນແບບເກົ່າແກ່ທີ່ເອີ້ນວ່າ wonton, wonton, hundun t . ນ.
ວິທີການກຽມຕົວແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເລີ່ມຈາກເຂົ້າ ໜົມ ປັງ (ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນເຂົ້າຫຼືເຂົ້າສາລີ), ຮູບຮ່າງແລະຂະ ໜາດ, ຖ່າຍທອດຜ່ານສິ່ງຂອງຕ່າງໆ (ຜັກ, ຊີ້ນ, ປາ, ໄຂ່, ໝາກ ໄມ້, ແກ່ນ, ຜະລິດຕະພັນນົມ, ແລະອື່ນໆ), ໂດຍຜ່ານທາງ ການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ (ຈືນ, ຕົ້ມ, ອົບ) ແລະຮັບໃຊ້, ບ່ອນທີ່ຄວາມສະຫຼາດບໍ່ມີທີ່ສິ້ນສຸດ.

ໃນທີ່ນີ້ພວກເຮົາຈະ ນຳ ສະ ເໜີ ວິທີການທີ່ສວຍງາມທີ່ສຸດໃຫ້ແກ່ການກັດເຫຼົ່ານີ້, ຄືສີຊົມພູ. ຮັບໃຊ້ໃນຖານະດັ່ງກ່າວ, ພວກເຂົາຈະເປັນການເພີ່ມເຕີມທີ່ດີເລີດຕໍ່ອາຫານວັນພັກຜ່ອນໃດໆ. ເພາະສະນັ້ນ, ການເນັ້ນ ໜັກ ໃນສູດນີ້ແມ່ນຮູບຮ່າງ, ບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ພວກເຮົາປ່ອຍໃຫ້ຈິນຕະນາການຂອງທ່ານ. ແປ້ງມັນສາມາດກຽມພ້ອມ (ຂາຍຢູ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຂອງຈີນ) ຫລືຖີ້ມດ້ວຍມື (ມີຫລືບໍ່ມີໄຂ່) ແລະລອກອອກຈາກກະດາດບາງໆ.

ຕັດຂະຫນາດໃຫຍ່ (ປະມານ 9cm ເສັ້ນຜ່າສູນກາງ) ແລະວົງຂະຫນາດນ້ອຍ (ປະມານ 4cm ໃນເສັ້ນຜ່າສູນກາງ) ວົງ. ຂໍໃຫ້ມີຢ່າງນ້ອຍ 5-6 ນ້ອຍໆ ສຳ ລັບແຕ່ລະວົງກົມໃຫຍ່. ທ່ານສາມາດເອົາຜ້າປຽກເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນແຫ້ງ. Grease ວົງມົນຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີໄຂ່ແຕກ. ໃສ່ 1 ບ່ວງ ຈາກສິ່ງທີ່ທ່ານເລືອກໃນກາງ. ຈັບສອງດ້ານທີ່ກົງກັນຂ້າມຂອງວົງມົນແລະລວບລວມພວກມັນເກີນຂອງສິ່ງຂອງ. ເກັບອີກສອງຢ່າງ. ກົດແລະບິດ. ຫໍ່ກີບດອກໄມ້ (ແຜ່ນປ້າຍວົງກົມນ້ອຍ) ປະມານປາຍແຫຼມຂອງຖົງແປ້ງທີ່ມີຜົນແລະກົດມັນແຫນ້ນ. ຮັກສາກາວດອກໄມ້ (5-6), ສ້າງເປັນດອກກຸຫລາບ.
ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໄຂມັນໃນລະດັບ 190-200 ອົງສາ, ຈືນຈົນກ່ວາທອງ. ເອົາແລະວາງໃສ່ເຈ້ຍທີ່ດູດຊືມເພື່ອ ກຳ ຈັດໄຂມັນສ່ວນເກີນ. ພວກມັນສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການຮ້ອນຫຼືເຢັນດ້ວຍນ້ ຳ ຮ້ອນຫຼືນົມ, ໂດຍອີງຕາມຄວາມມັກແລະຄວາມມັກຂອງທ່ານ.