دا د ډوډۍ ټوټې لپاره ګړندي ، اسانه او خوندور انتخاب دی. شيدې او کریم ، د هګیو سره وهل شوي ، خورا خوندور بیس ترلاسه کوي چې په هغې کې نور محصولات ګackل کیږي. د دوی ترکیب یوازې د تصور او تجربې کولو غوښتنې سره محدود کیدی شي. برعکس د روميانو جوس سره ګړندي او خوندور ډوډۍ پیزا ، شيدې او کریم دلته د ډوډۍ ټوټې پخولو لپاره کارول کیږي ، کوم چې خورا نرم او زړه بوی ورکوي. دا یو مناسب ناشته یا د ماښام ډوډۍ انتخاب دی چې د ریښتیني پیزا سره ورته وي ، مګر لاهم د هنر د بیان روحیه لري.
اړین محصولات:
د وچې ډوډۍ سلیزونه - د پخلي توری په کلکه پوښلو لپاره
د 50-60 ملی لیتره تازه شیدو
3-4 خواږه کریم
د سبزیجاتو غوړ 30 ملی لیتر
د 1-2 هګۍ
د 100 grilled هام یا ساسیج
د 1 لوی ټماټر ټوټې شوي
100 gr
مالګه ، مرچ او د تویولو خوند
د چمتو کولو طریقه:
د هرې ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې کړئ او دوی د پخلي پخلي کې سخت تنظیم کړئ ترڅو دا ساحه پوښلي. شیدې ، کریم ، هګۍ او غوړ یا د زیتون غوړ وهل. فصل - پدې حالت کې 1 لمبر مالګه ، دوه دقیانو تور مرچ او شاوخوا 2 tsp. وچ وچ. البته ، تاسو کولی شئ د خپلو لیدونو یا ذوقونو مطابق محصولات بدل کړئ ، اضافه یا لرې کړئ. دا مهمه ده چې د ډوډۍ چاپیریال ښه ترکیب وکړي ، مګر پرته له دې چې ډیر نرم شي. تنظیم شوي ټوټې ټوټې شوي مخلوط سره واچوئ او ، که تاسو غواړئ ، نو د نورو محصولاتو مینځلو دمخه یې پخ کړئ. د روميانو ټوټې ټوټې کړئ ، د هامې پټې او ټوټې شوې یا میده ژیړ پنیر په پوټیو کې تنظیم کړئ. د 1-200 ° C په شاوخوا کې کرپیس پورې په یو محلول تنور کېږدئ. د دې سړه کولو ، پری کولو او خدمت کولو ته انتظار وکړئ.
