د چاکلیټ بار نانایمو یا نانیمو بار (د برتانیا په کولمبیا کې د ورته نوم ښار څخه) شاید د کاناډا ترټولو عام او مینه وال وي. کیک چمتو کول اسانه دي ، پخلی نه کوي او په شمالي امریکا کې خورا مشهور دی ، مګر د هغې خوند او شهرت دا په ټوله نړۍ کې مشهور کړی. دا د نورو نومونو (ډریم بار ، میبل بار ، WI بار ، او نور) لخوا هم پیژندل شوی ، مګر اصلي اجزا ورته دي ، لکه: د سپک شوي بشپړ غلې بسکټ یا وافلز او مغز لرونکي ، د سپک بټری وینلا سره یا کوچ او هګۍ کریم او د خټکي چاکلیټ سره سر. د هرې پرتونو لپاره ډیری توپیرونه شتون لري ، مګر دا ، لکه څنګه چې د ډیری ترکیبونو سره ، په بیلابیلو مجسمو کې لنډیزونه دي چې د لومړني نظر وړاندې کولو ته بډایه کوي.
د اړتیا وړ محصولات (د 20X20 سانتي مترو لپاره):
| د مارشو لپاره: 1 / 2 ساعتونه غوا غوا 1 / 4 ساعتونه بوره 5-6 کوکو د 1 مات شوی هګۍ 1.5 h ټوله دانه دانې کوکیز مات شوي 1 / 2 ساعتونه کچل شوي مغز لرونکي (مغز لرونکي ، بادام او نور) 1 h د نارنج سیوری |
د کریم لپاره: 1 / 2 ساعتونه غوا غوا 3 خواږه کریم 2-3 د هګیو منګول یا د ونیلا کریم پاؤډر 2 h پوډر بوره |
د چاکلیټ ډکولو لپاره: 150 gr. تور چاکلیټ 2 غوا غوا |
د چمتو کولو طریقه:
محصولات باید د خونې په حرارت درجه کې وي.
د مارشمیلو لپاره: د اوبو حمام کې د بورې او کوکو سره مکھن غوړ کړئ او د دوامداره محرک سره ، ورو ورو مات شوي هګۍ اضافه کړئ. تر موټی کیدو پورې وخورئ ، بیا له هاټپلټ څخه لرې کړئ. په ښه ډول د ځمکې ټولې دانې کوکیز ، مغز لرونکي او کوکونټ سره مخلوط کړئ. د فارم لاندینۍ برخه د پخلنځي ورق یا پخلي کاغذ سره پوښ کړئ ، او مارشميلوز یې د یو چټکی سره وخورئ. په فرج کې وساتئ پداسې حال کې چې دوهم پرت چمتو کړئ.
د کریم لپاره: نرم شوي مکھن د کریم او پوډر بوره سره مخلوط کړئ. د هګۍ میلان یا وینیلا کریم اضافه کړئ. دا مهمه ده چې پوډر اجزا د تودوخې درملنې ته اړتیا ونلري ، او په عمومي ډول تثبیت پورې اړه لري ، دا ممکن اړ شي چې یو څه تازه شيدې اضافه کړي. د مکسر سره خورا ښه ووهئ - تر هغه چې تاسو فلفي کریم ترلاسه نه کړئ. په مارشمیلاز باندې وویشئ او بیرته په فریج کې ځای په ځای کړئ.
د چاکلیټ پرت لپاره: چاکلیټ د اوبو حمام کې د اوبو سره اوبه کړئ او ښه مخلوط کړئ. یخ ، او کله چې مخلوط یخ وي مګر لاهم مایع وي ، په ډیسټر باندې واچوئ. لږترلږه 1 ساعتونو لپاره یخچال کړئ د خدمت کولو دمخه د ګرمې چاقو سره پرې کړئ. دا الهي بلاکونه په یو تړل کانټینر کې ساتل کیدی شي. د خدمت کولو دمخه ، دا مشوره کیږي چې د خونو په تودوخې کې د یو څه وخت لپاره ودریږو ترڅو پرتونه نرم کړئ.
