"Наполеон" је једно од многих имена и варијација класичног десерта са француским утицајем Милл-Феуилле (фр. - милле-феуилле - "хиљаду лишћа"). Као што назив говори, традиционално је пециво направљено од неколико слојева лиснатог пецива, али идеја представљена готовим колачићима није ништа мање укусна. Наполеон долази од француског придјева за град Напуљ, али се временом мења и повезује се са царем. Десерт има на десетине варијација и познат је у готово свакој земљи, мада по различитим именима. Ово је једна од опција - брзо и лако направити, а укус је врхунски.

Потребни производи:


Наполеон с кексима - брз и лаган десерт

„Неколико обичних колачића
- пуномасно млеко КСНУМКС
- КСНУМКС гр пшенично брашно
- КСНУМКС ц. Шећер
- КСНУМКС жуманце
- КСНУМКС ванилија
- Поспите шећером у праху

Начин припреме:

Дно одабране тепсије (по жељи уљем) премажите дебелим слојем кекса. Припремите крему од јаја (фр. Цреме патиссиере) помешајући жуманце са шећером. Затим их сломите у пену, додајте брашно, измешајте и додајте око КСНУМКСмл. млеком да се добије течнија смеса. Преостало млеко ставите на шпорет на умерену температуру и након што се загреје (окоКСНУМКС-КСНУМКСмин.), Пажљиво сипајте, уз стално мешање, смешу са жуманцевима. Додајте ванилију и мешајте до кључања, кад је крема готова. Сипајте наслагане колачиће, положите други слој на врх и оставите да се охлади. Ако имате производе, можете договорити још један слој, као на класичном дезерту. Кад се потпуно охлади, охладите око сат времена, а затим поспите шећером у праху и послужите.