Једноставан рецепт за пуњене тиквице у облику бродица.

Постоје различите опције пуњених тиквица, али овде ћемо вам представити брзи рецепт који садржи много лепих и савршено комбинованих укуса.

Потребни производи:

Чамац од тиквица

КСНУМКС-КСНУМКС тиквице
КСНУМКС гр сир
КСНУМКС мл киселе павлаке
КСНУМКС јаја
со, бели лук, сушени копар (савети)

Тиквице нарежите на кашику и сложите у подмазану тепсију. Сивите сир у дубоку посуду и помешајте са јајима и врхњем. Додајте две прста соли, бели лук и сушени копар. Промијешајте и напуните тиквице тако што равномјерно распоредите смјесу. У шерпу додајте воду да покрије дно. Пеците на КСНУМКС степени у претходно загрејаној рерни средње величине без покривања фолијом док смеша не поцрвени. Након што се охладе, послужите као украс малом траком краставца исеченом корицом кромпира. Причврстите чачкалицом или половином дрвеног роштиља као што је приказано. На врх ставите троугласти комад парадајза.

Ако желите да користите остатак за резбарење тиквица, можете направити сос и пуњени парадајз као додатак. Изрежите са кашичицом КСНУМКС-КСНУМКС малих парадајза. Тиквице пржите са мало путера док не порумене. Излијте парадајз и измешајте. Зачините сољу, бибером, босиљком и ориганом. Помешајте и ставите на шпорет док не згусне.

Парадајз ставите у намашћену тепсију и напуните мешавином уситњеног сира, шунке и јаја на коцкице. Ако желите, користите и другу мешавину за пуњење. Пеците у рерни степени КСНУМКС.

Можете послужити чамце са тиквицама само са парадајз сосом и парадајзом одвојено или додати један пуни парадајз и кашику киселе павлаке за угађање. Добар апетит!